REPUBLIKA.CO.ID, ABU DHABI -- Buah kurma merupakan kudapan populer di seluruh Timur Tengah, terutama saat bulan suci Ramadhan. Dalam tradisi Islam, Nabi Muhammad SAW merekomendasikan kurma sebagai cara yang disukai untuk berbuka puasa dan mengakibatkan penjualan kurma melambung tinggi.

Untuk mengetahui lebih jauh tentang buah tersebut, Khaleej Times bertemu dengan Ibrahim Abdul Rahman atau yang ramai dikenal sebagai 'Arbaab' kurma di pasar Sharjah Jubail. Ibrahim telah menjual kurma selama lebih dari 32 tahun.

Hingga saat ini, diketahui lebih dari 1.500 varietas kurma dibudidayakan di seluruh dunia. Ia pun memaparkan jenis kurma mana yang paling populer di UEA.

Ajwa

Posisi tertinggi ditempati oleh kurma Ajwa, yang tumbuh secara eksklusif di Madinah. Jenis kurma tersebut diberi harga mulai dari 35 hingga 75 dirham per kilogram, dengan beberapa orang meyakini ia memiliki banyak khasiat obat.

Kurma Ajwa ditandai dengan warnanya yang coklat tua dan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Menurut Ibrahim, beberapa pembeli bahkan disarankan oleh dokter untuk mengekstrak biji kurmanya, mengeringkannya, lantas dioleh menjadi serbuk dan dikonsumsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, kurma ini juga diyakini mampu mengurangi sembelit dan meningkatkan kesehatan jantung.

Terpopuler

01 January 1970, 07:00