Sabtu , 21 May 2022, 19:01 WIB

Starbucks Puji Kopi Indonesia, Sumatera Juaranya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi asal Indonesia memang cukup ternama di dunia. Bahkan, kedai kopi kenamaan global Starbucks juga menggunakan biji kopi asli asal Indonesia, salah satunya Sumatera. "Kopi Indonesia adalah the...

Rabu , 16 Jun 2021, 13:13 WIB

Kopi Arabika Sumatera Utara Lebih Diminati dari Robusta

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Ekspor kopi Sumatera Utara masih tetap didominasi jenis arabika. Meskipun permintaan robusta masih tetap ada. "Petani kopi di Sumut semakin menyadari perlunya kualitas untuk meningkatkan penjualan, termasuk mengembangkan arabika karena permintaan jenis itu lebih banyak," ujar Ketua Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) Sumut, Saidul Alam di Medan, Selasa (15/6). Lebih cenderungnya petani bertanam jenis arabika, ujar Saidul, tercermin dari volume...