Kamis , 30 Nov 2023, 15:45 WIB

Lenggodo Khas Betawi Hanya Ada Kalau Buah Ini Panen

Buah cempedak yang isinya berwarna kuning (dok. istimewa)DIPLOMASI REPUBLIKA--Lenggodo, kuliner dari Betawi ini merupakan menu hidangan sehari-hari. Namun, makanan ini baru ada pada musim buah cempedak tiba. Biasanya pohon...

Senin , 09 Aug 2021, 18:00 WIB

Manisnya Keuntungan Cempedak Goreng

REPUBLIKA.CO.ID, PONTIANAK — Seorang ibu rumah tangga di Kelurahan Mariana, Kecamatan Pontianak Kota, Kalimantan Barat, berhasil meningkatkan ekonomi keluarga di masa pandemi dengan mengolah buah lokal menjadi kue tradisional. Cempedak goreng yang dijual dengan harga murah namun memiliki rasa istimewa ini mendatangkan omzet hingga puluhan juta rupiah per bulan. (Indra Budi Santoso/Yovita Amalia/Gracia Simanjuntak |...