#daging-antraks-dimasak
Kamis , 06 Jul 2023, 22:07 WIB
Apa Saja Gejala Hewan Terpapar Antraks?
REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Penyakit antraks tengah diantisipasi banyak pihak di Indonesia. Hal ini karena ditemukan banyak kasus antraks di Kabupaten Gunungkidul, DI Yogyakarta.Mengetahui hal tersebut, Guru Besar Bidang Kesehatan...
Kamis , 06 Jul 2023, 21:02 WIB
Memasak Daging dengan Suhu Tinggi Salah Satu Cara Antisipasi Infeksi Bakteri
REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Guru Besar Bidang Kesehatan Hewan Ternak dari Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Profesor Lili Zalizar mengatakan, ada sejumlah cara agar masyarakat dapat terhindar dari penyakit yang disebabkan bakteri antraks, terutama untuk masyarakat yang senang mengonsumsi hewan ternak. Pasalnya, daging hewan yang terkontaminasi bakteri antraks sulit untuk dilihat secara kasat mata. Menurut Lili, masyarakat sebagai konsumen harus memastikan membeli daging...