Senin , 11 Mar 2013, 00:23 WIB

Dobina, Donat Biji Nangka

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Tim Mahasiswa Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta memanfaatkan biji nangka untuk membuat donat  bernama Dobina. "Biji nangka merupakan sumber karbohidrat,...

Ahad , 10 Mar 2013, 21:44 WIB

Mahasiswa UNY Manfaatkan Biji Nangka untuk Membuat Donat

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Tim mahasiswa Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta memanfaatkan biji nangka untuk membuat kue donat yang diberi nama Dobina."Biji nangka merupakan sumber karbohidrat, protein, dan energi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan yang potensial. Biji nangka juga merupakan sumber mineral yang baik," kata koordinator tim mahasiswa Senja Dewi di Yogyakarta,...