Jumat , 27 Mar 2015, 04:00 WIB

Mahasiswa Ini Temukan Formulasi Es Krim Mengkudu

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Mahasiswa Universitas dr Soetomo Surabaya Syamsul Arifin menemukan formulasi baru untuk es krim yakni memadukan susu full cream dengan pace atau mengkudu (Morinda citrifolia L)."Hasil penelitian...