Selasa , 12 Dec 2023, 14:19 WIB

Tau Iki Ora, Kekayaan Laut Indonesia Mendunia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Melihat potensi kekayaan laut Indonesia yang belum dimanfaatkan secara maksimal, Yuwono tergerak membangun usahanya sendiri. Maka lahirlah produk Tau Iki Ora yang berbahan dasar tumbuhan laut. Berpengalaman...

Kamis , 19 Oct 2023, 15:42 WIB

Penelitian Mahasiswa UGM, Ganggang Spirulina Jadi Penurun Kolesterol Daging

Spirulina atau Ganggang Hijau yang bisa menurunkan kadar kolesterol daging. (foto : istimewa) JURNAL PERGURUAN TINGGI -- Daging merah dari bebek peking, sapi, dan domba mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah seseorang. Selanjutnya jika berlebihan, kolesterol dapat menjadi penyumbat pembuluh darah. Di sisi lain, orang tidak bisa menghindari untuk tidak...