#gizi-sayur
Kamis , 16 Sep 2021, 05:25 WIB
Cara Memasak Sayur Ini Ternyata tidak Sehat
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sayuran sangat penting dan berharga bagi kesehatan. Kaya akan serat, vitamin dan mineral, sayuran dapat membantu Anda tetap kenyang tanpa menambah kalori berlebih.Untuk menjaga nilai gizi...
Senin , 08 Jul 2019, 15:22 WIB
8 Trik Jaga Gizi Sayuran tak Mudah Rusak Saat Memasak
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sayuran dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Akan tetapi, cara memasak yang tidak tepat dapat menurunkan nilai vitamin dan mineral yang terkandung di dalam sayur-sayuran.Sebagai contoh, paparan air, panas maupun cahaya yang terlalu lama dapat membuat menghilangkan vitamin B1 dan vitamin C. Proses memasak yang terlalu lama juga dapat menurunkan vitamin nilai...
Jumat , 26 Jan 2018, 11:13 WIB
6 Sayuran yang Lebih Baik Dimasak Sebelum Dimakan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menurut sains, ada berbagai buah dan...