Advertisement
#halalan-thayyiban
Ahad , 27 May 2012, 18:51 WIB
Unsur Darah dalam Makanan (1)
REPUBLIKA.CO.ID, Konsumsi makanan halal sangat krusial dalam Islam. Karena itu, kewaspadaan adalah hal mutlak yang harus dilakukan. Salah satunya ialah keberadaan darah dalam sebuah makanan. Dalam Islam, darah tidak...
Kamis , 19 Apr 2012, 21:03 WIB
Halalan Thayyiban: Titik Kritis Pengolahan Keju
REPUBLIKA.CO.ID, Keju bukan hanya nikmat dikonsumsi, makanan yang berbahan dasar susu itu juga bernutrisi tinggi, bagus untuk asupan tubuh. Tetapi, di balik rasanya yang lezat, perlu dicermati proses pembuatannya. Bila tak memenuhi stantardisasi halal, maka dikhawatirkan justru malah menjadikannya haram dikonsumsi.Menurut Dosen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB, Dr Ir Anton Apriyantono, dalam esainya yang berjudul “Titik Kritis Kehalalan Keju...
Sabtu , 03 Mar 2012, 07:18 WIB
Halalan Thayyiban: Titik Kritis Kehalalan Perisa Teh
REPUBLIKA.CO.ID, Menyeruput teh pada pagi dan sore hari telah...