#jamur-enoki
Kamis , 25 Jun 2020, 12:33 WIB
Jamur Enoki Terkontaminasi Bakteri, Ini Penjelasan Kementan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Jamur enoki yang mulai digemari masyarakat diketahui terkontaminasi bakteri listeria monocytogenes yang membahayakan kesehatan. Hal itu menyusul adanya kejadian luar biasa (KLB) di Amerika Serikat, Kanada, dan...
Kamis , 25 Jun 2020, 12:13 WIB
Mengandung Bakteri Berbahaya, 8 Ton Jamur Enoki Dimusnahkan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian telah melakukan pemusnahan produk jamur enoki sebanyak 1.633 karton seberat 8,16 ton. Pemusnahan dilakukan karena produk tersebut terbukti mengandung bakteri listeria monocytogenes yang berbahaya bagi kesehatan. "BKP memerintahkan kepada importir untuk melakukan penarikan dan pemusnahan produk jamur enoki dari Green Co Ltd. Korea Selatan," kata Agung Hendriadi dalam pernyataan resminya, Kamis (25/6). Ia mengatakan,...