Selasa , 25 Apr 2023, 10:39 WIB

Ahli Gizi Ingatkan Masyarakat tidak Berlebihan Konsumsi Tempe

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Instalasi Gizi dan Produksi Makanan RSUPN dr Cipto Mangunkusumo Fitri Hudayani, SST, SGz, MKM, RD mengingatkan masyarakat agar tidak mengonsumsi tempe secara berlebihan meski memiliki banyak...

Rabu , 06 Jan 2021, 16:21 WIB

Kemenperin Dorong Produsen Tahu-Tempe Naikkan Produktivitas

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mendorong produsen tahu dan tempe agar terus meningkatkan produktivitasnya secara higienis dan efisien. Langkah itu diwujudkan melalui pelaksanaan berbagai program pembinaan, seperti pendampingan, bimbingan teknis produksi, dan sertifikasi keamanan pangan. “Cara pengolahan yang mudah, mesin dan peralatan yang sederhana, membuat tahu tempe banyak diproduksi di seluruh pelosok Tanah Air. Dominannya berada di Pulau Jawa, yakni...