Jumat , 21 Oct 2022, 10:28 WIB

Kopi Fruity dan Aromatik Kini Kian Diminati

REPUBLIKA.CO.ID, SERPONG -- Penikmat kopi di Indonesia kini kian tertarik dengan sensasi fruity dan aromatik. Tren tersebut juga mulai mengarah ke pertimbangan akan kesehatan. Roaster dan Barista Ahmad Praditya melihat kopi tersebut seperti...

Sabtu , 29 Jun 2019, 22:00 WIB

Kombinasi Kopi dengan Fermentasi dan Ekstraksi Buah Tropis

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Budaya minum kopi sepertinya terus berkembang dari waktu ke waktu. Minuman juga ini acap dijadikan pelengkap kumpul bersama teman-teman di satu tempat. Meski nikmat, ternyata kopi memiliki efek yang kurang baik bagi kesehatan. Hal ini terutama pada kandungan kafein di dalamnya. Efek kurang baik ini akan diperparah jika tidak dibarengi dengan pola hidup sehat lainnya. Berdasarkan situasi tersebut, mahasiswa...