#kopi

Jumat , 24 Nov 2023, 13:56 WIB

Cita Rasa Kopi Bali, Apa Istimewanya?

REPUBLIKA.CO.ID, UBUD---Berada di kawasan Ubud, Bali mungkin rasanya tak lengkap tanpa mencicipi kopi di tempat yang memanjakan mata ini. Cita rasa kopi Bali memiliki kekhasan tersendiri. Menurut pemandu tur di restoran Bali...

Petani menunjukkan biji kopi saat dipanen di sentra perkebunan kopi Nisam Antara, Kabupaten Aceh Utara, Aceh, Minggu (31/10/2021).

Kamis , 23 Nov 2023, 18:41 WIB

Budaya Kopi Indonesia Usung Nilai dan Tradisi di Qatar

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Museum Nasional Qatar menggelar pameran budaya yang mengeksplorasi sejarah kopi sebagai bagian dari Tahun Budaya Qatar-Indonesia 2023 untuk memperkuat hubungan budaya kedua negara. Direktur Jenderal Kebudayaan di Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) Hilmar Farid mengatakan bahwa pameran tersebut membanggakan karena Indonesia dapat menyajikan budaya kopi Nusantara di Qatar. Kopi di Nusantara sendiri memiliki sejarah yang panjang, mulai...

Kamis , 23 Nov 2023, 18:11 WIB

Pameran Budaya Kopi Indonesia di Qatar Pererat Hubungan Kedua Negara

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Museum Nasional Qatar menggelar pameran budaya...

Senin , 20 Nov 2023, 17:32 WIB

Pemkab Bandung Lepas Ekspor 19,5 Ton Kopi ke Prancis

REPUBLIKA.CO.ID, KABUPATEN BANDUNG -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bandung, Jawa...

Ahad , 19 Nov 2023, 08:26 WIB

Melalui JICC, Kopi Indonesia Diharapkan Kian Mendunia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Jakarta International Coffee Conference (JICC) digelar pada...

Ahad , 19 Nov 2023, 07:15 WIB

Dari Dunia Islam untuk Eropa

Kamis , 16 Nov 2023, 03:38 WIB

Inilah Salah Satu MInuman Kesukaan Para Orang Saleh

Kopi hitam (ilustrasi). Bagi sebagian orang, minum kopi justru bisa membuat tubuh terasa lelah.

Ahad , 12 Nov 2023, 11:35 WIB

Badan Malah Terasa Lelah Setelah Minum Kopi? Ini Mungkin Penyebabnya

Saat ini banyak merek kopi lokal kekinian yang mendapat sertifikasi halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).

Selasa , 31 Oct 2023, 15:55 WIB

Tak Perlu Ragu, Lima Kopi Lokal Kekinian Ini Sudah Kantongi Sertifikat Halal

Senin , 30 Oct 2023, 11:35 WIB

Menjelajah Cerita Kopi dalam Bentangan Masa

Pengunjung menghirup aroma kopi (ilustrasi).

Jumat , 27 Oct 2023, 03:00 WIB

Kilas Balik dan Masa Depan Kopi di Jacoweek 2023

Cuaca ekstrem yang terjadi karena perubahan iklim membuat area global untuk menanam kopi bisa tergusur.

Kamis , 26 Oct 2023, 17:10 WIB

Bisnis Berkelanjutan Selamatkan Varietas Kopi yang Terancam Punah Akibat Krisis Iklim

Kopi panas (ilustrasi). Saat mengalami pilek, Anda tidak disarankan minum kopi panas maupun hangat.

Senin , 16 Oct 2023, 22:07 WIB

Minum Kopi Hangat tak Disarankan Bagi Penderita Pilek, Bikin Susah Istirahat

Jumat , 13 Oct 2023, 06:17 WIB

Tak Lekang oleh Waktu, Ini Lima Keunggulan Kopi Tubruk

Rabu , 11 Oct 2023, 22:45 WIB

ICS 2023 Kuatkan Eksistensi Kopi Nusantara di Pasar Lokal dan Global

Sabtu , 07 Oct 2023, 17:53 WIB

Budidaya Kopi di Kenya Terancam Bisnis Perumahan

Petani kopi kenya menunjukan biji kopi hasil panen.

Sabtu , 07 Oct 2023, 11:40 WIB

Industri Kopi Kenya Terancam Oleh Pembangunan Real Estat

Peningkatan suhu panas membuat kopi jenis Arabika lebih sulit untuk tumbuh.

Perubahan Iklim Sebabkan Pasokan Kopi Terancam, Starbucks Mulai Budi Daya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi terutama varietas arabika membutuhkan perhatian lebih dalam perawatannya. Agar tumbuh dengan baik, tanaman kopi memerlukan suhu, cahaya, serta tingkat kelembaban yang spesifik. Dan perubahan iklim menjadi ancaman besar bagi bisnis kopi dan petani. Inter-American Development Bank (IADB), sebuah lembaga keuangan yang melayani Amerika Latin dan Karibia, memperkirakan bahwa peningkatan suhu akan menyebabkan berkurangnya area yang cocok untuk...

Ilustrasi pasangan suami istri. Ada beberapa tips untuk merawat cinta agar hubungan bertahan lama

Kamis , 05 Oct 2023, 10:36 WIB

Tujuh Ide Ngedate Merawat Kasih Sayang Bersama Pasangan

Pelatihan kopi pascapanen di Kampung Binong, Desa Suntenjaya, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.

Rabu , 27 Sep 2023, 02:58 WIB

Pelatihan Olah Kopi Pascapanen, Ganjar Sejati Upayakan Peningkatan Kualitas Kopi Lokal

Kopi UMKM asal Cirebon saat ini sudah diekspor ke Panama Amerika Serikat meski baru dalam jumlah kecil.

Selasa , 26 Sep 2023, 21:48 WIB

Kopi UMKM Cirebon Tembus Pasar Panama Amerika

Senin , 25 Sep 2023, 18:00 WIB

Antara Beli Kopi dan Investasi, Bagaimana Bijaknya Atur Keuangan Demi Masa Depan?

Meski banyak disukai, kopi tidak memberikan bahan bakar bagi tulang. Selain kopi, minuman energi, soda, hingga teh yang mengandung kafein juga tidak bermanfaat untuk tulang (ilustrasi)

Kamis , 21 Sep 2023, 07:01 WIB

Cegah Osteoporosis, Jangan Konsumsi 4 Produk Ini

Kopi (ilustrasi). Kopi dinilai baik untuk kesehatan mental karena mampu mengurasi risiko cemas dan depresi.

Kamis , 21 Sep 2023, 03:13 WIB

Minum Kopi Bagus untuk Kesehatan Mental, Bisa Kurangi Risiko Cemas dan Depresi

Rabu , 20 Sep 2023, 04:30 WIB

Lima Temuan Muslim yang Mengubah Dunia

Melalui inovasi berkelanjutan, kualitas berstandar global, serta komitmen terhadap keberlanjutan, PT Bumi Boga Laksmi bertekad untuk mengekspresikan keunikan cita rasa khas Indonesia dalam setiap cangkir kopi di seluruh dunia.

Ahad , 17 Sep 2023, 04:25 WIB

Saatnya UMKM Merambah Pasar Kopi Internasional

Kopi (ilustrasi). Kopi dinilai bukan minuman terbaik saat cuaca panas.

Jumat , 08 Sep 2023, 18:24 WIB

Kopi Dinilai tak Cocok Diminum Ketika Cuaca Panas, Ini Alasannya

Jumat , 08 Sep 2023, 14:44 WIB

Peserta Pelatihan Barista Oleh Polda DIY Siap Dipekerjakan di Sejumlah Kedai Kopi di Yogya

Peserta menyeduh kopi di hadapan para juri saat babak final Manual Brew Competition 2023 di Marketing Galery Vasaka Solterra, Pejaten, Jakarta Selatan, Sabtu (2/9/2023). Republika berkolaborasi dengan lembaga pelatihan kopi Jakarta Coffee Learning menyelenggarakan kompetisi teknik menyeduh kopi tanpa gula dan tidak menggunakan mesin bertajuk Indonesia Manual Brew Competition 2023 sebagai wujud kepedulian terhadap perkembangan budaya kopi di Tanah Air. Kompetisi yang diikuti oleh 32 peserta barista tersebut dalam rangka memeriahkan HUT ke-28 Republika.co.id.

Ahad , 03 Sep 2023, 19:51 WIB

Semarak Indonesia Manual Brew Competition 2023

Wakil Pemimpin Redaksi Republika Nur Hasan Murtiaji (kiri) menyerahkan hadiah secara simbolis kepada pemenang juara satu Rio Rizqi usai babak final Manual Brew Competition 2023 di Marketing Galery Vasaka Solterra, Pejaten, Jakarta Selatan, Sabtu (2/9/2023). Republika berkolaborasi dengan lembaga pelatihan kopi Jakarta Coffee Learning menyelenggarakan kompetisi teknik menyeduh kopi tanpa gula dan tidak menggunakan mesin bertajuk Indonesia Manual Brew Competition 2023 sebagai wujud kepedulian terhadap perkembangan budaya kopi di Tanah Air. Kompetisi yang diikuti oleh 32 peserta barista tersebut dalam rangka memeriahkan HUT ke-28 Republika.co.id.

Sabtu , 02 Sep 2023, 20:32 WIB

In Picture: Pemenang Indonesia Manual Brew Competition 2023

Petani kopi di Desa Devisa Kopi di Subang.

Sabtu , 02 Sep 2023, 16:51 WIB

Pemkab Subang Jadikan Kopi Sebagai Komoditas Pertanian Unggulan

Sabtu , 02 Sep 2023, 15:56 WIB

Dibina Pertamina, Produksi Kopi UMKM di Sini Naik Signifikan

Pengumuman lomba Indonesia Manual Brewing Competition 23 yang digagas Republika berkolaborasi dengan Jakarta Coffee Learning.

Jumat , 01 Sep 2023, 19:16 WIB

Republika Gelar 'Brewing Competition 2023', Wujud Kepedulian pada Kopi Indonesia

Kopi (ilustrasi). Muslim dan Muslimah disarankan menghindari ngopi di coffee shop yang menjual minuman beralkohol.

Jumat , 01 Sep 2023, 13:22 WIB

Bolehkah Muslim Ngopi di Coffee Shop yang Jual Minuman Beralkohol?

Petani perlihatkan biji kopi robusta yang tengah disortir di Tamansari, Banyuwangi, Jawa Timur, Rabu (29/9/2021). Banyuwangi ajukan dokumen penunjang pengajuan penerbitan indikasi geografis.

Banyuwangi Daftarkan Kopi Robusta untuk Dapatkan Paten Indikasi Geografis

REPUBLIKA.CO.ID, BANYUWANGI -- Pemerintah Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, persiapkan dokumen-dokumen untuk mendaftarkan kopi robusta Banyuwangi mendapatkan paten indikasi geografis ke Kementerian Hukum dan HAM. Indikasi geografis merupakan paten yang menunjukkan asal muasal suatu produk berdasarkan faktor lingkungan geografis, termasuk pula faktor alam dan manusianya. Paten indikasi geografis juga memberikan reputasi, kualitas, dan karakteristik pada barang produk yang dihasilkan."Dengan mendapatkan indikasi...

Kamis , 03 Aug 2023, 11:53 WIB