Ahad , 27 Aug 2017, 16:08 WIB

Festival Otak-Otak di Batam Bangkitkan Kuliner Khas Kepri

REPUBLIKA.CO.ID, BATAM - Festival Otak Otak digelar di Atrium lantai dasar Kepri Mall, Batam 25-26 Agustus 2017 berlangsung meriah. Event yang pertama kali dihelat ini menampilkan kreasi khas melayu...

Jumat , 20 May 2016, 09:24 WIB

Gonggong, Seafood Unik dari Tanjung Pinang

REPUBLIKA.CO.ID, TANJUNG PINANG -- Berkunjung ke Tanjung Pinang, sempatkanlah menikmati kuliner unik yang satu ini, yaitu gonggong. Gonggong adalah salah satu jenis kerang-kerangan yang banyak ditemui di Kepulauan Riau. Melihat bentuknya, mungkin yang terbayang adalah hiasan-hiasan dinding dari kerang-kerangan yang biasa menjadi pajangan di rumah.  Namun ternyata, pada bagian dalam kerang ini terdapat hewan yang sangat lezat jika dimakan. Cara mengonsumsinya...