Kamis , 13 Jul 2023, 17:00 WIB

Tips Marinasi Daging Agar Rasa dan Teksturnya Pas Seperti di Resto

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak hidangan dengan bahan utama daging sapi susah-susah gampang bagi pemula. Salah dalam mengolahnya, tekstur daging bisa jadi alot atau rasanya malah menjadi berlebihan, sehingga kurang...

Senin , 29 May 2023, 00:45 WIB

Restoran Jepang di Malaysia Sajikan Ramen Durian, Warganet Terbelah

REPUBLIKA.CO.ID, SELANGOR -- Ada beberapa menu makanan yang aneh. Meskipun begitu, masakan baru semacam itu bisa menjadi daya tarik suatu restoran. Misalnya, restoran Jepang di Malaysia yang menyajikan ramen durian.Seharusnya, ramen dan durian tidak disatukan karena dua makanan tersebut biasanya dinikmati secara terpisah. Namun, argumen itu tampaknya dibantahkan oleh koki di Menya Shi Shi Do di Selangor.Dikutip dari Mothership,...