#kurangi-sampah-makanan
Sabtu , 23 Nov 2024, 12:23 WIB
Memanfaatkan Teknologi AI untuk Kurangi Sampah Makanan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Sulit untuk memaksa semua orang menghabiskan seluruh makanan di piring mereka, ataupun memaksa orang memasak bahan makanan di kulkas sebelum kadaluwarsa. Tapi di beberapa kota di Amerika Serikat,...
Ahad , 17 Mar 2024, 22:41 WIB
Cara Mudah Kurangi Limbah Makanan Rumah Tangga
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Indonesia menempati peringkat keempat untuk tingkat limbah makanan tertinggi di dunia, yakni sebesar 20,94 juta metrik ton, menurut data Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNEP) tahun 2020. Permasalahan ini menjadi semakin genting karena pemborosan makanan diproyeksikan akan meningkat hingga 31 persen pada tahun 2030. Sebagai solusi, pakar sekaligus manajer lingkungan Waitrose, Ben Thomas, membagikan beberapa tips untuk membantu mengurangi...
Selasa , 21 Nov 2023, 15:04 WIB
Cara Kurangi Food Waste di Industri Makanan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Indonesia menempati peringkat keempat untuk food waste...