Jumat , 01 Mar 2019, 12:31 WIB

ASI, Sumber Asam Lemak Esensial Terbaik

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Asam lemak esensial besar manfaatnya bagi tubuh. Terutama bagi anak yang sedang tumbuh berkembang. Dokter spesialis anak dr. Bernie Endyarni Medise, Sp.A(K) mengatakan asam lemak esensial...

Jumat , 01 Mar 2019, 12:19 WIB

Mengapa Asam Lemak Esensial Dibutuhkan Tubuh?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Asam lemak esensial dibutuhkan anak dalam masa pertumbuhan. Sayangnya masih banyak anak Indonesia yang kekurangan asam lemak essensial. Apa sebenarnya asam lemak essensial itu? Apa manfaatnya dan apa dampaknya bila kekurangan?Guru Besar Bidang Keamanan Pangan dan Gizi Pada Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB, Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman, MS menjelaskan essential fatty acid (EFA)...