Ahad , 14 Jun 2020, 18:14 WIB

Lockdown Sebabkan Industri Makanan Mewah Tertekan

REPUBLIKA.CO.ID, SINGAPURA -- Pandemi Covid-19 menyebabkan permintaan terhadap makanan premium seperti daging wagyu, tuna bluefin (sirip biru) dan kaviar menurun signifikan. Restoran dan hotel-hotel top yang harus tutup akibat...

Jumat , 30 Aug 2019, 10:30 WIB

Foie Gras, Makanan Mewah Prancis akan Dilarang di New York

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK — Sejumlah peternakan di Amerika Serikat (AS) menyatakan kekhawatiran atas adanya usulan untuk melarang penjualan foie gras atau makanan dari hati bebek atau angsa yang digemukkan di New York. Selama ini, banyak peternak yang menjadi produsen utama bahan baku makanan mewah asal Prancis tersebut di Negeri Paman Sam.  Mayoritas anggota dewan kota menandatangani Rancangan Undang-undang (RUU) untuk...