Senin , 20 Sep 2021, 12:46 WIB

10 Manfaat Makan Kentang dengan Kulitnya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kentang adalah sayuran atau umbi-umbian yang dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan dari ujung rambut hingga kaki, namun yang belum banyak disadari kulitnya juga mempunyai beragam khasiat. Kentang...

Selasa , 11 Aug 2015, 07:25 WIB

Makan Kentang Bisa Membuat Anda Pintar?

REPUBLIKA.CO.ID, Kentang diyakini memicu perkembangan luar biasa evolusi otak manusia. Pergerakan menuju konsumsi daging sebelumnya dikatakan sebagai penyebab utama peningkatan tersebut. Namun sebuah studi terbaru mengatakan hal itu didorong oleh konsumsi karbohidrat, khususnya dalam bentuk zat tepung. Nzherald melansir zat tepung tersedia bagi populasi leluhur kita dalam bentuk kentang, biji-bijian, buah-buahan dan kacang-kacangan.Penemuan bagaimana mengontrol api membuat kentang bisa dimasak,...