Selasa , 01 Dec 2015, 20:30 WIB

Limbah Cangkang Udang Efektif Awetkan Ikan Segar

REPUBLIKA.CO.ID, AMBON -- Pusat Penelitian Laut Dalam, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (PPLD-LIPI) telah melakukan kajian awal pemanfaatan nano-khitosan untuk pengawetan ikan segar hasil tangkapan nelayan, dan hasilnya efektif.Siaran pers...