Sabtu , 14 Apr 2018, 05:31 WIB

Taliwang Bali, Sajikan Masakan Autentik Bali dan Lombok

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Satu lagi tempat makan baru hadir di Jakarta, Taliwang Bali menyajikan makanan khas Bali dan Taliwang. Kegemaran orang Jakarta berlibur ke Bali telah menyebabkan kegemaran pula...

Sabtu , 14 Apr 2018, 05:20 WIB

Ini Dia Ciri Khas Masakan Bali

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyaknya turis mancanegara yang datang ke Bali memberi dampak pada kuliner Bali. Makanan yang disajikan di sana kini tak lagi autentik. Tapi lebih kepada Bali fusion, yaitu makanan Bali yang sudah bercampur barat. Rasanya disesuaikan dengan lidah barat.Padahal sebenarnya rasa autentik masakan Bali tak kalah sedapnya dengan masakan fusion Bali. Apa sebenarnya ciri khas makanan Bali?Pemilik...