Kamis , 01 Dec 2022, 14:14 WIB

Roti Prancis Baguette Masuk Budaya Tak Benda UNESCO

REPUBLIKA.CO.ID, PARIS -- Baguette yang menjadi ikon roti Prancis di seluruh dunia telah ditambahkan ke daftar warisan budaya tak benda UNESCO. Makanan ini dinilai sebagai tradisi berharga yang harus...

Kamis , 17 Feb 2022, 13:53 WIB

Saking Manisnya, Baguette Subway Masuk Kategori 'Cake' di Irlandia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbagai gerai makanan menyediakan menu baguette alias roti panjang khas Prancis yang terbuat dari tepung terigu. Meski lazimnya dianggap sebagai roti, baguette ala gerai Subway malah masuk kategori "cake" di beberapa negara karena rasanya yang sangat manis.Kandungan gula yang tinggi pada menu baguette di Subway menjadi topik khusus di film dokumenter Channel 5 berjudul Subway: How...