Ahad , 05 Mar 2023, 17:00 WIB

Tiga Olahan Daging Wagyu yang Mudah Dibuat, Perhatikan Trik Masaknya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Saat ini industri daging sapi Wagyu halal memang masih relatif kecil. Namun, semua pemain kunci sudah berkecimpung di ranah daging sapi Wagyu halal. Tak sedikit produsen yang memasarkan daging...

Ahad , 05 Mar 2023, 14:59 WIB

Sapi Wagyu Halal yang Makin Diminati

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Popularitas daging sapi Wagyu halal mengalami peningkatan yang signifikan di pasar global. Peningkatan ini didorong oleh semakin besarnya konsumen Muslim dan semakin tingginya minat terhadap daging berkualitas tinggi yang diproduksi secara etis. Sapi Wagyu halal merupakan daging sapi Wagyu yang diproduksi sesuai kaidah-kaidah kehalalan dalam Islam. Sapi Wagyu yang akan disembelih juga harus diperlakukan dengan baik dan tak boleh sampai...