Rabu , 23 Mar 2022, 13:30 WIB

Steak dari Daging Bagian Perut Juga Bisa Juicy, Chef Chandra Bongkar Resepnya

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tenderloin dan sirloin merupakan bagian daging yang populer dijadikan bahan baku steak karena teksturnya yang sangat lembut, empuk dan juicy. Namun ternyata, bagian flank atau samcan juga...