#tradisi-abbasiyah

Senin , 17 Jun 2019, 17:47 WIB

Pengaruh Kuliner Islam: Dari Asia Hingga Eropa

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pada tahun 1258, Bangsa Mongol menaklukkan Baghdad dan menggulingkan Dinasti Abbasiyah. Sementara itu, di Iberia orang-orang Kristen mendesak kaum Muslimin kembali ke wilayah selatan Andalusia. Meski secara...

Senin , 17 Jun 2019, 17:17 WIB

Jejak Kuliner Islam Warisan Abbasiyah

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Karya-karya kuliner bermutu tinggi tercipta di Baghdad. Karya kuliner itu kemudian melanglang buana menyusuri Jalur Sutera yang 'mengular' ke berbagai negara, menyebar melalui jalur laut, yakni Samudra Hindia dan Mediterania. Para penakluk, saudagar, peziarah, pemuka agama, dan para juru masak pun ikut andil menyebarluaskan karya-karya kuliner dari Baghdad itu ke seluruh penjuru Bumi. Kala itu, ragam masakan...

Senin , 17 Jun 2019, 17:00 WIB

#tradisi-abbasiyah

Pengaruh Kuliner Islam: Dari Asia Hingga Eropa

Jejak Kuliner Islam Warisan Abbasiyah

Kuliner Islam dari Baghdad Menjangkau Dunia

Bayt al-Hikmah, Biro Penerjemahan Abbasiyah

India Beri Pengaruh Tradisi Penerjemahan Abbasiyah

Karya-Karya Terjemahan Dinasti Abbasiyah

Lahirnya Tradisi Penerjemahan Ilmu Pengetahuan