REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengatur pola makan yang seimbang diperlukan untuk membuat tubuh tetap sehat. Ada cara cukup mudah untuk menerapkannya, yaitu melalui metode ABCDE.

Dalam keterangan tertulis yang dikirimkan oleh Greenfields (perusahaan susu berbasis di Malang), Dr Matthew Lantz Blaylock PhD mengatakan ada lima hal yang diperlukan untuk menyusun menu makanan sehat sehari-hari. Dia menyebutnya sebagai metode ABCDE. Apa saja itu?

1. Adequacy (kecukupan nutrisi)

Usahakan menu makanan Anda mengandung cukup nutrisi penting untuk menjaga diet yang sehat. Jangan lupa bahwa gaya hidup sehat terdiri dari 70 persen asupan gizi dan 30 persen olahraga.

2. Balance (menu seimbang)

Terapkan pola makan yang seimbang dengan rekomendasi konsumi karbohidrat 40-60 persen, lemak 20-30 persen, dan protein 15-20 persen.

3. Calorie Control (mengontrol kalori)

Jaga jumlah kalori dalam menu makanan. Kurangi makanan yang minim nutrisi dan mengandung kalori berlebih.

4. Density (padat nutrisi)

Prioritaskan makanan yang mengandung nutrisi tinggi dan jauhi makanan yang kurang sehat.

5. A bit of Everything (variasi menu)

Usahakan variasi dalam menu makanan sehari-hari agar tidak bosan, namun tetap mengikuti pola makan seimbang.

Matthew juga menyebut, makanan segar adalah sumber asupan gizi yang terbaik. Namun karena situasi saat ini belum memungkinkan untuk bebas pergi ke pasar atau supermarket, maka membeli makanan beku, siap saji dan kaleng bisa menjadi pilihan.

"Yang terpenting adalah kita teliti dalam melihat sumber makanan tersebut. Misalnya dalam memilih susu UHT, teliti dan lihat terlebih dahulu apakah susu UHT tersebut berasal dari susu segar," ujarnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika