REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kawasan Kota Tua Jakarta berbenah diri menjelang penyelenggaraan Asian Games pada Agustus 2018. Sejumlah gerai kuliner di tempat bersejarah itu pun melakukan persiapan khusus untuk gelaran mendatang.
Salah satunya adalah Historia Food and Bar yang akan menyediakan masakan khas yang bisa dijajal pelanggan dari mancanegara. Ada menu tradisional Betawi bernama sayur babanci, air tajin, dan sejumlah menu lain.
Lain halnya dengan Danang Tri Prasetyo, Leader Kedai Seni Djakarte, menyampaikan menu andalan yang disiapkan gerainya. Menu sop buntut, iga bakar, soto betawi, dan es toples akan memanjakan lidah pengunjung.
Berikut video lengkapnya.
- Videografer:
- Shelbi Asrianti
- Video Editor:
- Fakhtar Khairon Lubis