REPUBLIKA.CO.ID, JAMBI -- Gubernur Jambi Al Haris menyatakan persediaan minyak goreng di Provinsi Jambi aman dan mencukupi untuk kebutuhan masyarakat di daerah yang dipimpinnya tersebut. "Pemerintah Provinsi Jambi mengadakan rapat bersama distributor minyak sayur terkait harga minyak sayur yang beberapa minggu terakhir mengalami kenaikan yang sangat signifikan di Indonesia, khususnya Provinsi Jambi," kata Al Haris di Jambi, Kamis (24/2/2022).

Pernyataan tersebut disampaikan Gubernur Jambi saat mengadakan rapat bersama Distributor Minyak Sayur dan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait di daerah itu. Gubernur Jambi mengundang pelaku usaha di bidang minyak goreng, yaitu distributor dan produsen minyak sayur, salah satunya produk minyak sayur merk Vipco yang merupakan minyak sayur produksi Jambi.

Al Haris menjelaskan produksi minyak sayur Vipco bisa mencapai 96 ribu liter per-hari atau sekitar lebih kurang 8 ribu dus minyak sayur. Kebutuhan konsumsi minyak sayur di Provinsi Jambi sekitar lebih kurang 830 ribu liter per-minggu, yang berarti dengan satu perusahaan saja sudah bisa mencukupi kebutuhan untuk konsumsi masyarakat Provinsi Jambi.

"Saya pastikan untuk kondisi persediaan minyak sayur di Provinsi Jambi cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat Jambi, sedangkan penyebab dari naiknya harga minyak sayur secara signifikan dalam beberapa waktu belakangan terakhir adalah karena pemerintah tidak lagi memberikan subsidi kepada produsen minyak sayur," kata Al Haris.