Masyarakat muslim, di H-1 lebaran pasti sudah mulai sibuk mempersiapkan berbagai keperluan. Salah satu yang wajib disiapkan dan selalu hadir setiap tahunnya adalah hidangan khas lebaran.

Yakni, ketupat, opor, dan rendang. Tapi, ada satu lagi menu favorit keluarga yang tak bisa dilewatkan. Yakni, sambal goreng kentang pakai ati yang sangat enak dan mudah membuatnya. Selain itu, kalau suka bisa ditambahkan pete. Berikut bahan dan cara membuatnya:

1. Bahan:

• 250 gram hati sapi