Kamis , 01 Nov 2018, 04:01 WIB

Ubi Jalar, Murah Meriah Kaya Nutrisi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ubi jalar (Ipomoea batatas) benar-benar cocok dengan deskripsi kata lezat dan bergizi. Sayuran ini penuh dengan vitamin dan nutrisi serta memberikan rasa manis yang legit.Meskipun ubi...

Jumat , 05 Oct 2018, 15:14 WIB

Ubi Jalar yang Kaya Nutrisi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi dengan ubi jalar. Pada zaman dulu, makanan ini sering diolah dengan cara dibakar atau direbus dan hidangkan panas-panas menemani waktu bercengkrama sore bersama keluarga. Kini, ubi jalar banyak diolah dengan berbagai cara, mulai dibuat menjadi kue yang lembut hingga keripik ubi yang renyah. Apa pun olahannya, ubi jalar memang layak...