Selasa , 08 Feb 2022, 03:20 WIB

Klaija, Kue Renyah dan Manis Favorit Warga Arab Saudi

REPUBLIKA.CO.ID, JEDDAH -- Klaija merupakan makanan penutup khas Saudi dengan tekstur renyah di luar namun memiliki isian yang amat lembut. Isian Klaija terdiri dari molase, kurma, dan kayu manis,...

Senin , 07 Feb 2022, 20:30 WIB

Klaija, Makanan Penutup Asal Arab Saudi yang Mendunia

IHRAM.CO.ID,JEDDAH -- Klaija merupakan salah satu makanan penutup yang sangat populer. Dengan tekstur renyah di luar dan isian lembut yang terdiri dari molase, kurma dan kayu manis, klaija telah lama menjadi salah satu manisan favorit Arab Saudi. Makanan penutup dari wilayah Qassim ini biasanya dibuat dan disajikan di musim dingin dengan kopi Saudi. Diyakini, makanan ini telah menyebar dari Irak...