Ahad , 07 May 2023, 13:04 WIB

Cara Tepat Mendeteksi Intoleransi Gluten

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Gluten adalah sebutan untuk protein yang ditemukan dalam gandum, gandum hitam, dan jelai. Beberapa orang mungkin mengalami reaksi buruk saat mengonsumsi sesuatu berbahan gluten."Gluten ditemukan dalam...

Jumat , 08 Feb 2013, 11:28 WIB

Tubuh Menolak Gluten? Waspadai Penyakit Celiac

REPUBLIKA.CO.ID, Anda tak mampu mengonsumsi gluten karena tubuh resisten terhadapnya? Waspadai, bisa jadi anda menderita sindrom penyakit Celiac. Orang-orang dengan sindrom ini tak bisa menyantap makanan mengandung gluten, seperti tepung, barley, beberapa tipe oat dan banyak makanan kemasaan lain, semua dilarang dalam menu.Bila anda termasuk salah satunya, tak perlu cemas, anda tak sendiri. Penyakit Celiac kini, menurut Real Age...