Jumat , 26 Feb 2021, 15:22 WIB

Dampak Baik dan Buruk Minum Kombucha Menurut Sains

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Teh kombucha kini cukup populer di kalangan selebriti, influencer juga professional kesehatan. Minuman fermentasi teh hijau atau teh hitam, gula, ragi dan bakteri ini memang baik...

Selasa , 25 Aug 2020, 03:30 WIB

Betulkah Kombucha Bermanfaat Bagi Kesehatan?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kombucha merupakan minuman teh hasil fermentasi teh dan gula yang kini tengah naik daun. Selain karena rasanya yang menggugah selera, kombucha juga populer karena diyakini memiliki beragam manfaat kesehatan.Kombucha memiliki rasa sedikit manis, asam, dan seperti soda. Kombinasi rasa ini muncul akibat adanya simbiosis koloni dari bakteri baik dan ragi pada proses fermentasi selama beberapa minggu.Pencarian...