Kamis , 25 Nov 2021, 16:39 WIB

Mahasiswa UNY Beri Pelatihan Pembuatan Stik Tahu

REPUBLIKA.CO.ID,BANTUL -- BEM Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) mendampingi UMKM di Padukuhan Gunungan, Kalurahan Pleret, Kapanewon Pleret, Kabupaten Bantul. Ini merupakan langkah pengoptimalan potensi UMKM berbasis Ecoedu Culture Center. Dilakukan lewat...

Sabtu , 06 Jul 2013, 08:32 WIB

Begini Cara Memilih dan Menyimpan Tahu yang Benar

REPUBLIKA.CO.ID, Tahu. Siapa yang tak mengenal makanan kaya protein ini? Tahu biasa dijadikan hidangan ataupun cemilan di rumah. Makanan sehat ini begitu mudah dijumpai, baik di warung maupun pasar.    Di pasar Pilihlah tahu yang masih segar. Tahu segar memiliki tekstur yang padat, tidak berlendir, atau berbau asam. Inilah jenis tahu yang tidak mengandung formalin. Selain itu, tahu tak berformalin akan mudah...