Selasa , 12 Sep 2017, 17:09 WIB
Rengginang Produksi UMKM Binaan SI Kian Diminati
Rabu , 13 Mar 2013, 20:26 WIB
Advertisement
#rengginang
Kamis , 15 Jun 2023, 09:03 WIB
Kue Betawi: Dari Geplak, Lepet, Hingga Rengginang, Kamu Suka yang Mana? (Bagian 3-Habis)
Kue tradisional lepet. Foto: Indonesia KayaMAGENTA -- Kue lepet merupakan kudapan khas Betawi yang dipengaruhi oleh kultur Jawa dan Sunda. Lepet terbuat dari beras ketan yang dibalut dengan...
Jumat , 14 May 2021, 07:05 WIB
Rengginang Lebaran
Rengginang sering dianggap camilan dari kampung. Itu karena ia terbuat hanya dari nasi atau beras ketan. Meski bikinnya butuh kesabaran. Nastar kebalikannya. Kue berbahan adonan tepung terigu, mentega, dan telur diisi selai nanas ini lebih dipandang kekotaan. Namun, rengginang, menurut sejumlah referensi, lebih nusantara ketimbang nastar. Rengginang asli Jawa Barat. Salah satu sumber menyebut ia awalnya disebut "raginang", karena dibuat...
Senin , 19 Apr 2021, 23:59 WIB
In Picture: Peningkatan Omset Makanan Tradisional di Bulan Ramadhan
REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Bulan Ramadhan juga membawa berkah bagi...
Jumat , 16 Apr 2021, 16:43 WIB
In Picture: Replika Masjid Berbahan Baku Rengginang di Solo
REPUBLIKA.CO.ID, SOLO -- Karyawan menyelesaikan proses pembuatan replika masjid berbahan makanan...
Senin , 03 Aug 2020, 14:00 WIB
In Picture: Menengok Proses Membuat Makanan Tradisional Rengginang
REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Pekerja mencetak rengginang di Adikarto, Muntilan,...