Jumat , 01 Nov 2019, 12:39 WIB

Mengenal Gizi Ikan Tilapia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Ikan tilapia, yang dikenal luas sebagai ikan nila, mungkin masih belum begitu populer dibandingkan ikan-ikan lainnya. Namun, ternyata nilai gizi daging ikan tilapia sangat tinggi.Menurut ahli...

Jumat , 01 Nov 2019, 08:15 WIB

Tilapia Saus Pedas Barbekyu dengan Tokpoki

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Ikan tilapia merupakan nama umum untuk jenis ikan cichlid. Ikan ini juga umumnya hidup di air tawar.Daging tilapia tinggi protein dan vitamin D, serta rendah lemak. Ikan ini cocok untuk semua masakan karena dagingnya empuk dan tidak lembek.Brand Ambassador Regal Springs Naturally Better, Chef Norman Ismail membagikan resep mengolah ikan tilapia dengan mudah, namun tetap menghasilkan...