#sambal-ulek
Ahad , 24 May 2020, 06:12 WIB
Kiat Meracik Sambal Blender yang tak Kalah Enak
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi lidah Indonesia, apalah rasanya makan tanpa sambal. Pendamping hidangan yang satu ini juga wajib terhidang menemani makanan Lebaran. Jika mengulek sambal dipandang merepotkan mengolah sambal...
Kamis , 05 Sep 2019, 08:31 WIB
Rahasia Sambal Blender Sesedap Sambal Ulek
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sambal ulek selalu dianggap berada di tahta tertinggi dalam pembuatan sambal. Rasa yang diberikan berbeda dengan proses lain, termasuk di blender. Apa benar begitu?"Sama saja, jadi begini, sering banget di luar negeri aku masak nggak bawa ulekan, tapi mesti masak sesuatu dengan sambal," ujar Chef Yuda Bustara.Pengalaman membawa hidangan Indonesia ke luar negeri membuat juru masak...
Jumat , 07 Sep 2018, 13:16 WIB
Sambal Hasil Ulekan Tangan Lebih Sedap Dibanding Blender
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dahulu sambal dibuat dengan cara diulek...