Kamis , 10 Sep 2020, 10:14 WIB

Burger Nabati Impossible Foods Masuki Pasar Hong Kong

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Produsen burger nabati Impossible Foods akan mulai menjual produk daging babi tiruan di Hong Kong, ekspansi pertama di luar Amerika Serikat yang mengincar konsumen peduli lingkungan....

Senin , 12 Jun 2017, 17:35 WIB

Sosis Nabati Buatan Mahasiswa IPB Cocok untuk Vegetarian

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Kampanye pengurangan konsumsi daging merah ditandai dengan meningkatnya pengikut pola vegetarian. Indonesia sendiri,  jumlah vegetarian yang terdaftar pada Indonesia Vegetarian Society (IVS) saat berdiri pada tahun 1998 sekitar 5.000 anggota dan meningkat menjadi 60 ribu anggota. Berbagai lapisan masyarakat, mulai dari anak-anak sudah mengikuti pola konsumsi vegetarian ini dikarenakan bawaan dari orangtua, dan bagi para remaja sudah...