Advertisement
#tips-masak-kambing
Selasa , 20 Jul 2021, 12:53 WIB
5 Trik Mengempukkan Daging Kambing
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tekstur yang alot merupakan masalah yang kerap ditemukan ketika memasak daging kambing. Daging kambing cukup mudah menjadi alot karena kandungan lemaknya yang rendah.Agar tak menjadi alot,...
Kamis , 29 Mar 2018, 14:28 WIB
Trik Mengolah Daging Kambing Agar Bebas Bau dan Empuk
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Meski banyak yang menyukai masakan berbahan dasar daging kambing, tidak semua orang mau mengolahnya sendiri. Alasannya karena sulit menghilangkan baunya atau tidak bisa membuat dagingnya yang alot menjadi empuk.Chef Dea Vialdo mengakui mengolah daging kambing memang tidak semudah mengolah daging sapi atau ayam. Menurut Dea, diperlukan trik khusus agar daging kambing bisa empuk serta tidak menyisakan...
Selasa , 29 Aug 2017, 09:59 WIB
Tips Agar Kambing tidak Berbau Perengus Saat Dimasak
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak semua orang menyukai daging kambing....