Jumat , 20 Jul 2018, 07:09 WIB

Balitbangtan Bangun Kampung Singkong di Kota Cimahi

REPUBLIKA.CO.ID, Sudah sejak lama Kampung Cireundeu, Kota Cimahi dikenal sebagai “Kampung Singkong”. Masyarakat yang tinggal di daerah tersebut menjadikan singkong sebagai makanan pokok mereka sehari-hari. Kampung yang dikelilingi oleh...

Kamis , 09 Mar 2017, 11:55 WIB

Ubi Kayu Bisa Mewujudkan Kedaulatan Pangan

REPUBLIKA.CO.ID, Penulis: Fachrur Rozi / FeblizaKenapa ubi kayu bisa mewujudkan kedaulatan pangan? Karena ubi kayu berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan sumber karbohidrat dan diversifikasi pangan. Ubikayu bisa dimanfaatkan sebagai sumber pakan, bahan baku industri dan bahan baku bioetanol.Ubikayu mempunyai daya adaptasi tumbuh luas dari tanah subur hingga kurang subur (marjinal). Ubikayu umumnya banyak diusahakan di lahan-lahan marjinal, kesuburan tanah...