Senin , 22 Apr 2019, 13:39 WIB

Daging Sapi Sehat untuk Diet

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Program diet identik dengan menghindari makanan yang mengandung lemak seperti daging. Namun menurut Chef Vania Wibisono tidak ada salahnya mengonsumsi daging sapi ketika diet. "Banyak orang...

Senin , 22 Apr 2019, 13:16 WIB

Mengolah Daging Sapi Bagi Pemula

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mayoritas orang doyan menyantap olahan daging sapi. Steak, barbeque, rendang dan iga bakar adalah salah satu dari sekian banyak olahan daging sapi terfavorit.Namun sering kali, karena kesalahan dalam memilih dan mengolah daging sapi, masakan tidak lagi lezat apalagi sehat untuk dikonsumsi. Lalu bagaimana tips memilih dan mengolah daging sapi agar bisa empuk, nikmat namun tetap sehat?Menurut...