Sabtu 03 Jul 2021 12:39 WIB

Mie Instan Digemari Juga Orang-orang di Australia

Mie Instan Digemari Juga Orang-orang di Australia

Red:
Mie Instan: Mie Instan Digemari Juga Orang-orang di Australia
Mie Instan: Mie Instan Digemari Juga Orang-orang di Australia

Mie instan tidak hanya digemari di Indonesia, namun juga disukai orang-orang di Australia. Uniknya, mereka membuat mie instan dengan kreatif. 

Sejumlah merk mie instan yang ada di Indonesia juga ditemukan dan cukup populer di Australia, apalagi untuk mie goreng instan.

Bukan hanya menambahkan telur, cabai, sayur, mereka bahkan mengubahnya jadi makanan yang benar-benar berbeda.

ABC meminta kepada warga Australia untuk mengirimkan kepada kami kreasi mie goreng mereka yang mungkin bisa Anda tiru.

Jadi makanan komplit

Ini sebagian kreasi yang dibuat orang-orang di Australia saat masak mie instan.

"Menggoreng bok choy, bawang, sekaleng jamur, sekaleng jagung, garam, kecap. Tambahkan mie yang sudah dimasak dua menit hingga bertekstur lembut, aduk sedikit dan hidangkan." Lisa, Hobart.

"Aduk sayuran yang sudah diblender, dengan bawang dan kecap manis. Masak mi goreng tambahkan sayur, dan bumbu. Aduk sampai mie terkena bumbu. Tambahkan saus sriracha dan bawang goreng." - Andie, Adelaide.

"Goreng tahu dan sayuran dengan sedikit minyak wijen, biji wijen, sriracha, dan kecap manis." - Rach, Brisbane.

Ya, orang-orang di Australia seringkali menambahkan mie instan mereka dengan sayur, baik dari kaleng, beku, atau yang benar-benar segar.

Penelope, warga Australia di Perth, misalnya, menambahkan sayuran beku ke dalam panci berisi air mendidih, sebelum dicampurkan mie goreng.

Tapi untuk membuatnya berbeda, ia juga sering menambahkan madu ke mie instan!

Warga Australia lainnya, Barbara, suka menggunakan mie instan untuk membuat sup mie telor ceplok versinya sendiri.

Ia memotong jahe, bawang putih, bawang merah, cabe, dan lada hitam dan menambahkan kuning telur di detik terakhir untuk mempercantik hidangannya.

Ada juga yang  suka menambahkan dumplings beku dan dim sim.

Tapi buat Shell, warga Canberra, berusaha membuat hidangan yang sederhana. Ia hanya menambahkan ayam panggang dan sayuran, juga cabai.

Membuat sampai tak terlihat seperti mie

Matthew di Brisbane mengaku membuat omellete atau telur dadar dari mie instan yang ditambahkan daging.

Yang satu ini mungkin belum tentu Anda sukai.

Tapi Giselle memakan mie instan di atas pizza.

"Kedengarannya menjijikan, tapi rasanya luar biasa. Anak-anak suka sekali," katanya.

Ide lainnya adalah dengan roti tapi isinya mie instan.

Seperti yang dibuat Kelly dari Perth, isi rotinya adalah mie goreng, telur, keju, dan sriracha.

Tanya dan Neddy dari grup 'Everyday Facebook' suka menambahkan mie instan yang sudah dimasak dengan bakwan.

Tanya menggunakan kemasan perisa dalam adonan bakwannya, sementara Neddy suka menggabungkannya dengan bawang merah, saus hoisin, biji jagung, dan wortel parut.

Mungkin kedengarannya aneh tapi mereka menyukainya

Kreasi lainnya adalah makan mie instan dengan cream.

Kirina dari Hobart menggabungkan mie instannya dengan 'sour cream' dan saus 'sweet chilli',

Sementara Shannon di Adelaide menyiapkan mie instan rasa ayamnya dengan 'sour cream' dan keju parut.

Keunikan lainnya, ada juga warga Australia menambahkan yogurt ke mie goreng mereka. Kemudian Matt di Brisbane menambahkan dendeng sapi ke mie gelasnya.

Suzie suka menambahkan bumbu-bumbu, seperti bumbu kari, kemudian ditambah dan selai kacang untuk membuat mie instan terasa seperti sate.

Bagi pengarang buku memasak yang bernama Hetty McKinnon, mie goreng krispi adalah salah satu makanan paling memuaskan yang dapat dibuat dengan mie instan dan sisa sayuran.

Pemilik restoran, Saba Alemayoh juga adalah salah satu penggemar berat mie goreng di Australia, namun ia mengatakan suka membuatnya lebih kental, karena "perbedaan rasanya luar biasa".

Ia merebus mienya, mengeringkannya, sebelum dimasukkan ke dalam panci yang sudah dioleskan mentega. Ia kemudian menambahkan bumbu dan sedikit minyak cabe.

Ada yang ingin Anda coba dari kreasi mereka?

Diproduksi oleh Natasya Salim dari laporan ABC News dalam bahasa Inggris

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement