Sajian Kue Kering Khas Lebaran: Resep Putri Salju

Sajian Kue Kering Khas Lebaran: Resep Putri Salju

ANTARA/Dedhez Anggara
Sajian Kue Kering Khas Lebaran: Resep Putri Salju
Red: Ani Nursalikah

REPUBLIKA.CO.ID,


Untuk sekitar 200 gram

Bahan:

100 gram mentega/margarin

50 gram gula pasir halus

1 sendok teh kulit jeruk lemon parut

125 gram tepung terigu

50 gram almond bubuk/kenari cincang halus

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanili

gula halus secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 150° C.

2. Kocok mentega/margarin hingga agak putih. Tambahkan gula, kulit jeruk, tepung, almon/kenari bubuk, garam, dan vanili. Aduk rata. Dinginkan dulu dalam lemari es agar mudah dibentuk.

3. Ambil 2 sendok teh adonan, bentuk seperti bulan sabit, taruh di loyang tanpa olesan margarin.

 

4. Oven selama 12-15 menit sampai kekuningan. Setelah matang, diamkan sebentar lalu gulingkan dalam gula halus. Taruh di atas rak kawat sampai dingin.

Baca juga: Resep Kue Lebaran Unik Selain Nastar

sumber : Aneka Kue Kering Nova 1999
BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Berita Terpopuler

Dukung Israel Hancurkan Gaza, Aktor James Woods Kini Menangis Rumahnya Kebakaran

Terungkap, Alasan Pembangunan 'Pagar Laut' Versi Nelayan

MUI Banten Dukung Kelanjutan PSN PIK 2: Serap 50 Ribu Tenaga Kerja

Los Angeles Jadi 'Neraka', Netizen Bandingkan dengan Kehancuran di Gaza

KKP: Lokasi Pagar Laut tidak Berada di Area PSN

Naskah Khutbah Jumat: Keistimewaan Rajab Sebagai Bulan yang Dimuliakan

Benarkah Pemagaran Laut Ada di Lokasi PSN PIK-2? Ini Jawaban KKP

Makin Keliyengan karena Aksi Boikot, Produk Unilever Tergerus Merek Lokal yang Lebih Murah

Terus Diburu di Berbagai Negara, Dunia Semakin Sempit Bagi Tentara Israel

KPK Tantang Sekjen PDIP Hasto Kasih Dokumen yang Dititip Connie ke Rusia