Tawarkan Cold Brew with Lemonade, Starbucks Picu Kontroversi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Es kopi hitam dan lemonade merupakan dua minuman yang sama-sama menyegarkan dan banyak disukai. Namun, kombinasi kedua minuman tersebut tampaknya bukan sesuatu yang bisa diterima dengan mudah oleh penggemar Starbucks.

Kombinasi es kopi hitam dan lemonade ini diperkenalkan sebagai featured drink oleh Starbucks dengan nama cold brew with lemonade. Alih-alih menambahkan lemonade ke seduhan teh hitam, Starbucks mencampurkannya ke kopi.

Menurut juru bicara Starbucks, minuman tersebut sebetulnya bukan menu baru. Minuman yang bisa dipesan lewat aplikasi Starbucks ini menjadi viral setelah seorang barista Starbucks dengan akun TikTok @kayli.cernan membuat dan mencobanya sendiri.

Mulanya, barista berusia 21 tahun tersebut tampak terkejut melihat lembar informasi mengenai menu cold brew with lemonade. Barista di Florida, AS itu lalu membuat resep minuman itu sesuai instruksi dan mencobanya. Setelah seruputan pertama, barista bernama Kay tersebut langsung menutup mulutnya dan menunjukkan ekspresi tak suka.

"Featured drink baru...... dengan cepat (saya katakan) tidak," tulis Kay pada keterangan video yang dia unggah, seperti dilansir USA Today, Ahad (14/8/2022).

Unggahan Kay dengan cepat mendapatkan perhatian dari para pengguna TikTok lain. Tak sedikit pula yang penasaran lalu ikut mencoba menu tersebut.

Para pengguna TikTok yang telah mencoba cold brew with lemonade turut mengungkapkan pengalaman mereka lewat kolom komentar. Sebagian di antaranya menunjukkan rasa tidak suka.

"Sedikit semprotan air lemon di es kopi merupakan terobosan baru, tapi setengah gelas lemonade yang dicampurkan ke cold brew adalah kejahatan besar," ungkap seorang pengguna TikTok.

Beberapa pengguna TikTok juga menganggap bahwa menu cold brew with lemonade hanya sekedar lelucon. Ada pula pengguna TikTok yang bergurau bahwa kombinasi es kopi dan lemonade akan membuat peminumnya mengalami refluks asam dengan cepat.

Seorang pengguna TikTok lain mengungkapkan rasa penasarannya mengenai kombinasi es kopi dan lemonade. Dia lalu bertanya kepada Kay mengenai rasa dari cold brew with lemonade.

"(Rasanya) seperti saya baru saja muntah di mulut saya," ungkap Kay.

Tak semua orang memberikan komentar negatif terhadap menu cold brew with lemonade. Sebagian pengguna //TikTok// mengungkapkan bahwa mereka menyukai kombinasi es kopi dan lemonade. Barista dari kedai kopi lain juga mengungkapkan bahwa mereka memiliki menu tersebut di kedai mereka.

"Kopi ini terasa sangat enak bila diberikan gula turbinado (gula berbentuk kristal besar dan berwarna keemasan) atau pemanis. Jangan menghujatnya sampai Anda mencobanya," jelas seorang pengguna //TikTok//.

Pengguna //TikTok// juga membagikan tips lain untuk menikmati kombinasi es kopi dan //lemonade//. Menurut pengguna //TikTok// tersebut, kombinasi ini akan terasa lezat bila 75 persennya terdiri dari //lemonade// dan 25 persennya terdiri dari //cold brew//.

"Minuman ini sebenarnya sangat enak dan menyegarkan," jelas pengguna //TikTok// tersebut.

Menurut juru bicara Starbucks, //Cold Brew with Lemonade// bukanlah menu baru dari Starbucks. Menu tersebut dihadirkan untuk memperkenalkan //lemonade// sebagai opsi kustomisasi pertama untuk menu //Cold Brew Coffee// di aplikasi Starbucks. Para pelanggan bisa meminta //lemonade// untuk ditambahkan ke dalam //Cold Brew Coffee// pesanan mereka bila mereka menginginkannya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika