Vidi Aldiano Tetap Bisa Nikmati Kopi Meskipun Punya GERD
Meskipun punya GERD, Vidi Aldiano mengaku terbiasa minum kopi di pagi hari.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Penyanyi-penulis lagu Vidi Aldiano mengaku masih bisa menikmati kopi walaupun memiliki penyakit refluks gastroesofagus (GERD). Vidi memiliki cara tersendiri agar tidak membuat penyakitnya kambuh.
"Generasi GERD itu harus tahu cara menikmati kopi," kata Vidi dalam acara peluncuran Classic Treasure Series di perayaan Anniversary Fore Coffee di Agro Plaza Kuningan, Jakarta Selatan, Selasa (23/8/2022).
Vidi mengatakan dia setiap pagi harus minum kopi. Baginya, kopi berperan mengatur suasana hati sepanjang hari.
Vidi bukan tipe orang yang harus minum lima sampai enam cangkir kopi sepanjang hari. Chief savor advisor Fore Coffee itu merasa secangkir kopi pagi sudah cukup. Namun, dia terkadang juga minum kopi saat malam hari, jika masih harus bekerja.
"Aku sesuai ajaran agama saja, yang berlebihan itu nggak baik," ujar penyanyi kelahiran 29 Maret 1990 ini.
Sebagai penderita GERD, Vidi selalu memastikan sarapan terlebih dahulu sebelum menikmati kopi. Vidi biasa menyantap telur setengah matang dan jamu, kemudian baru menyeduh kopi setiap pagi.
"Kalau punya GERD pastiin sarapan dulu sebelum minum kopi," kata pelantun "Status Palsu" itu.
Vidi mengatakan dirinya lebih menggemari espresso single shot dan americano. Namun, Vidi terkadang juga menikmati kopi yang "manis dan nyaman" di hati, yaitu kopi dengan bumbu tertentu, misalnya pandan ;atte.
"Rutinitas pagi hari harus ada kopi," ujar Vidi yang turut memeriahkan penutupan upacara peringatan Upacara Peringatan Detik-Detik Proklamasi Kemerdekaan pada Rabu (17/8/2022).
Vidi mengatakan dirinya dan keluarga selalu mencoba dan mencari biji kopi enak. Pada tahun lalu, dia membelikan mesin kopi rumahan untuk adiknya. Dia dan keluarga selalu bereksperimen, menuangkan ide-ide berkreasi dengan kopi.
"Aku lagi belajar kopi, tahun lalu baru beliin mesin kopi untuk adik,” kata dia.
Vidi juga sedang mencoba mengembangkan kanal Youtube. Dia akan mengisinya dengan berbagi kreasi kopinya.
"Pengen bikin YouTube channel, misalnya cara membuat kopi apa gitu. Aku kan kritis, kalau ada visi misi di otak harus kejar terus," ujar penyanyi bernama asli Oxavia Aldiano itu.
Ikuti Whatsapp Channel Republika