11 Makanan Ini Dianggap Sehat Tetapi Mengandung Banyak Gula

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak produk makanan yang mengklaim alami, terbuat dari gandum utuh, dan sejenisnya. Namun, ada gula tambahan dalam jumlah tinggi yang tertera pada label bahan. Berikut 11 makanan yang sering dianggap sehat tetapi ternyata mengandung banyak gula.

1. Yoghurt

Beberapa yogurt sangat sehat, yang tidak mengandung gula tambahan sama sekali. Namun, banyak yogurt populer, terutama varietas rendah atau tanpa lemak, mengandung jumlah gula yang sangat tinggi 19 gram gula per sajian, 13 gram di antaranya ditambahkan gula.

2. Roti

Kebanyakan orang berpikir mereka aman dari tambahan gula dengan memilih roti gandum atau multigrain, tetapi banyak dari varietas ini masih mengandung gula tambahan yang substansial. Roti yang benar-benar sehat tidak boleh mengandung lebih dari 2 atau 3 gram gula per irisan. Idealnya tidak mengandung bahan-bahan seperti sirup jagung fruktosa tinggi atau jus tebu yang diuapkan.

3. Oatmeal instan

Oatmeal dalam bentuknya yang paling murni (gandum utuh) kaya akan serat, vitamin B, magnesium, selenium, seng, dan mineral lainnya. Ketika diproses dan dibagi menjadi paket satu porsi, ada tambahan gula. Jika menambahkan buah kering, madu, atau topping oatmeal lainnya, Anda mungkin melampaui rekomendasi harian itu.

4. Granola dan granola bar

Sarapan favorit lainnya, granola dan granola bar sering dipasarkan sebagai makanan sehat karena rendah lemak dan (terkadang) tinggi biji-bijian. Kedua klaim kesehatan itu dapat dengan cepat dibantah oleh kandungan gulanya.

5. Protein bar

Banyak protein bar mengandung gula. Untungnya, beberapa merek memang membuat batangan protein rendah gula. Jika Anda sensitif terhadap pemanis alternatif, pilihan terbaik adalah memilih batang protein makanan utuh, seperti batang RX yang terbuat dari buah dan protein putih telur.

6. Saus, bumbu, dan saus salad

Kecap, saus barbekyu, saus salad berbasis berry, dan topping manis lainnya diketahui mengandung gula.

7. Minuman olahraga

Banyak minuman olahraga mengandung gula dan kalori yang tinggi, karena tujuan awal dari merek-merek terkenal adalah memicu olahraga yang intens untuk jangka waktu yang lama. Kebanyakan orang tidak berolahraga cukup lama atau dengan intensitas yang cukup. Anda selalu bisa minum air putih.

8. Jus perasan

Jus hijau favorit mungkin mengandung lebih banyak gula. Jus yang dibuat dengan jeruk, apel, mangga, dan buah-buahan lainnya secara mengejutkan mengandung gula dalam jumlah tinggi. Masalahnya, beberapa dari jus itu masih mengandung gula tambahan, terutama dengan seledri dan sayuran hijau.

9. Alternatif susu bebas susu

Beberapa alternatif bebas susu membantah iklan produk sehat tersebut dengan kandungan gulanya. Cobalah varietas tanpa pemanis untuk susu bebas susu dengan sedikit gula.

10. Sup kalengan

Sup kalengan memang mengandung sayuran dan beberapa protein, tetapi beberapa varietas mengandung tambahan gula. Anda dapat membuat sup yang lebih sehat di rumah dengan sayuran segar, atau cukup periksa label fakta nutrisi sebelum membeli kaleng.

11. Selai kacang

Selai kacang, mentega almond, dan mentega mete semuanya berfungsi sebagai cara yang bagus untuk makan lemak sehat dan lezat sebagai topping roti panggang. Namun, beberapa selai kacang diproses dengan gula dan minyak terhidrogenasi yang mengubah makanan sehat menjadi makanan yang dapat mengganggu tujuan kesehatan.

Karena itu, Anda perlu membaca label makanan dengan teliti. Periksa berapa banyak gula yang dimiliki produk. Di AS, label makanan harus mencantumkan bahan berdasarkan volume, dimulai dengan bahan yang paling umum dalam item tersebut. 

Ikuti Whatsapp Channel Republika