In Picture: Mengenal Kuliner Sambai Oen Peugaga, Makanan Ramadhan Khas Aceh

Sambai oen peugaga memiliki khasiat sebagai obat

Pedagang menjual kuliner khas Aceh sambai oen peugaga (sambal daun pegagan) yang dijual di pusat kuliner Ramadhan, Banda Aceh, Aceh, Rabu (13/3/2024). Sambal daun pegagan (centella asiatica) terbuat dari 44 jenis dedaunan dan rempah Aceh yang merupakan makanan leluhur Aceh sejak zaman dulu yang dikenal mengandung khasiat sebagai obat, dan hingga kini masih terlestarikan menjadi menu khas selama bulan Ramadhan.

Pedagang memperlihatkan kuliner khas Aceh sambai oen peugaga (sambal daun pegagan) yang dijual di pusat kuliner Ramadhan, Banda Aceh, Aceh, Rabu (13/3/2024). Sambal daun pegagan (centella asiatica) terbuat dari 44 jenis dedaunan dan rempah Aceh yang merupakan makanan leluhur Aceh sejak zaman dulu yang dikenal mengandung khasiat sebagai obat, dan hingga kini masih terlestarikan menjadi menu khas selama bulan Ramadhan.

Red: Edwin Dwi Putranto

REPUBLIKA.CO.ID, ACEH -- Pedagang memperlihatkan kuliner khas Aceh sambai oen peugaga (sambal daun pegagan) yang dijual di pusat kuliner Ramadhan, Banda Aceh, Aceh, Rabu (13/3/2024).


Sambal daun pegagan (centella asiatica) terbuat dari 44 jenis dedaunan dan rempah Aceh yang merupakan makanan leluhur Aceh sejak zaman dulu yang dikenal mengandung khasiat sebagai obat, dan hingga kini masih terlestarikan menjadi menu khas selama bulan Ramadhan.

sumber : Antara Foto
BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Berita Terpopuler