50 Pemuda di Gunungkidul Ikuti Pelatihan Barista, Bupati Berharap Jadi Wirausaha

Peserta pelatihan barista mendapat bantuan alat kopi senilai Rp 1 juta.

REPUBLIKA
(ILUSTRASI) Pelatihan barista.
Rep: Antara Red: Irfan Fitrat

REPUBLIKA.CO.ID, GUNUNGKIDUL — Dinas Kepemudaan dan Olahraga (Dispora) Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), menggelar pelatihan barista yang diikuti 50 peserta. Selain meningkatkan keterampilan, diharapkan melalui pelatihan itu dapat memunculkan wirausaha.

Baca Juga


Kepala Dispora Kabupaten Gunungkidul, Supriyanto, mengatakan, pelatihan barista diikuti 20 orang anggota Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI), 20 orang dari karang taruna, dan 10 orang dari pondok pesantren. Dalam kegiatan itu, kata dia, peserta dilatih mengolah dan menyajikan kopi. Untuk itu dihadirkan salah satu pemilik kafe di Gunungkidul.

Selain itu, Supriyanto mengatakan, dihadirkan narasumber dari perguruan tinggi, yang memberikan materi seputar kewirausahaan. Peserta pelatihan barista juga disebut mendapatkan bantuan alat kopi dengan nilai masing-masing Rp 1 juta. “Harapan kami, anak muda memiliki inspirasi bagaimana mengolah kopi dan mengembangkan usaha kopi yang saat ini masih menjanjikan,” kata Supriyanto, Kamis (25/4/2024).

Bupati Gunungkidul, Sunaryanta, mengharapkan para peserta pelatihan barista mampu menangkap peluang bisnis dari komoditas kopi. “Saya ingin ada startup yang justru muncul dari Gunungkidul. Ini tidak menutup kemungkinan datang dari peserta pelatihan kopi ini,” ujar dia.

Menurut Bupati, untuk menjadi pengusaha yang andal butuh konsistensi diri. Jika ditekuni, dikembangkan, dilakukan dengan telaten, usaha kopi disebut dapat meningkatkan perekonomian. “Kopi ini sangat menjanjikan, apalagi di era digitalisasi kita bisa bebas mem-branding melalui media sosial,” katanya.

Ihwal kopi, Bupati mengatakan, pemerintah kabupaten (pemkab) sudah menjalin kerja sama dengan Universitas Gadjah Mada (UGM) dalam upaya pengembangan tanaman kopi. Seperti di wilayah Kapanewon Nglipar dan Ngawen. “Sudah kami mulai penanaman kopi, tapi masih spot-spot. Salah satunya di Nglipar dan Ngawen ini akan terus kami kembangkan,” ujar dia.

 

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Berita Terpopuler

Sambangi Kantor Anin, 2 Menteri Jokowi Beri Dukungan untuk Anin

Menteri Investasi Yakin Kontribusi Kadin di Bawah Kepemimpinan Anin

Bareskrim Ungkap Kasus Penyebaran Data BKN, Tersangka Guru Honorer di Banyuwangi

Jokowi: Proyek SGAR Bisa Pangkas Beban Impor Aluminium dan Selamatkan Devisa Negara

Persib Pastikan Korban Pemukulan di Jalak Harupat Dapatkan Perawatan dan Bantuan Hukum

Ada Potensi Window Dressing di Pasar Modal pada November, Ini Penjelasan Analis

CKB Logistics Tingkatkan Aktivitas Pertambangan di Kalimantan

Indra Sjafri is reluctant to underestimate the opponent in the U-20 Asian Cup Qualifier

Jokowi: SGAR Project Is a Real Form of SOE Synergy