Mereka yang Berontak Saat Minum Kopi Diharamkan di Makkah, Madinah, dan Mesir

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Beberapa tahun yang lalu, pemerintah Amerika Serikat memutuskan untuk melarang penjualan, pembelian dan konsumsi minuman keras. Pemerintah Mesir juga melarang penjualan kokain dan menghukum mereka yang membawanya untuk mengkonsumsinya sendiri atau menjualnya kepada orang lain.

Di Mesir, obat-obatan medis tidak boleh dijual dan dipersiapkan kecuali kepada apoteker, tetapi larangan ini didasarkan pada poros sipil, dan dasarnya dalam semua kasus yang telah kami sebutkan adalah bahwa benda-benda tersebut beracun, dan tidak boleh dijual atau dijual kecuali dengan izin khusus.

Jika suatu saat terbukti bahwa kemaslahatan ini tidak bertentangan dengan konsumsi benda-benda yang diharamkan tersebut, maka larangan tersebut gugur, dan maksud dari perkataan kami adalah bahwa pemerintah-pemerintah tersebut tidak melarang konsumsi benda-benda tersebut sebagaimana agama Musyrik yang melarang orang Yahudi memakan daging babi, atau sebagaimana agama Hindu yang melarang memakan daging sapi.

Kedua larangan tersebut adalah karena adanya otoritas Ilahi yang memerintahkan dan menetapkan masalah tersebut tanpa alasan, dan orang-orang yang beriman wajib mentaatinya, sehingga jika melanggarnya, maka ia akan terjerumus ke dalam kesesatan dan heterodoksi.

Dalam kasus pertama, hukum dapat diubah atau dihapuskan karena merupakan hukum perdata yang didasarkan pada kehendak bangsa, yang lebih mirip dengan kontrak sosial tentang masalah tertentu, tetapi dalam kasus daging babi atau daging sapi, hukum tidak dapat disentuh oleh revisi atau perubahan apa pun.

Salamah Musa, dalam Hurriyat al-Fikri wa Abthaluha fi at-Tarikh, menjelaskan sejarah Islam pernah menyaksikan upaya-upaya ulama untuk mengharamkan kopi di Makkah, Madinah, dan Kairo menggunakan dalil-dalil agama, setingkat dengan keharaman babi. Fakta ini sebagaimana dinukilkan Muhammad al-Anshari, tokoh abad ke-10 Hijriyah.

Dia menjelaskan kopi adalah minuman yang terbuat dari kulit biji kopi atau biji kopi yang disangrai, yakni digoreng, maka mereka yang membolehkannya menganggapnya sebagai minuman yang suci dan diberkahi bagi yang meminumnya, dapat membangkitkan semangat, membantu kaum sufi untuk dzikir kepada Allah SWT, membantu dalam beribadah, dan mereka yang mengharamkannya berlebihan dalam mencela dan mencaci maki para peminumnya.

Orang-orang yang menyatakan haramnya telah melampaui batas dengan mengatakan bahwa ia seperti khamr, menyamakannya dengan khamr dan menyamakannya dengan khamr, dan sebagian dari mereka mengaitkannya dengan bahaya bagi akal dan badan, serta klaim-klaim dan fanatisme lainnya yang menyebabkan pertengkaran dan pertikaian, dan terjadinya perselisihan dan fitnah di Makkah dan Kairo, larangan menjualnya, dan merusak peralatan yang disucikan.

Pelarangan menjualnya, memecahkan peralatannya yang suci, bahkan menghukum para penjualnya dengan pukulan dan lainnya tanpa dalil yang jelas, dan mendisiplinkan mereka dengan cara menghilangkan harta mereka, membakar cangkang-cangkang yang dibuat darinya secara bergilir, dan mencelanya dengan cara melebih-lebihkan bahwa orang yang meminumnya akan didatangkan di hari kiamat dengan wajahnya yang hitam dari dasar bejana, dan banyak terjadi perselisihan dan persengketaan di antara kedua kelompok dan fitnah terhadap para pengidapnya.

Mengenai permulaannya, Syekh Syihabuddin bin Abdul Ghaffar menjelaskan, di Mesir pada awal abad ini, abad kesepuluh Hijriyah, sebuah berita tentang minuman yang disebut kopi, kemunculan dan penyebarannya di Yaman berada di tangan Abu Abdullah yang dikenal dengan sebutan al-Dhubhani, seorang Mufti di Aden.

Riwayat lain menyebutkan, pernah suatu ketika dia harus pergi ke Birrul Jam untuk suatu urusan tinggal di sana beberapa waktu. Dia mendapati bahwa masyarakatnya menggunakan kopi, namun dia tidak mengetahui khasiatnya.

Kemudian ketika kembali ke Aden, suatu penyakit menimpanya dan ia teringat akan kopi, maka ia meminumnya, dan ternyata kopi memberikan manfaat baginya, dan ia mendapati salah satu khasiat kopi adalah menghilangkan rasa kantuk dan kemalasan, serta membuat tubuh menjadi ringan dan aktif.

Ketika ia menempuh jalan tasawuf, bersama para sufi lainnya di Aden mulai meminumnya, kemudian orang-orang di Aden, baik ulama maupun orang awam terus meminumnya untuk membantu mereka dalam mempelajari ilmu pengetahuan, kerajinan tangan, dan industri, dan hal itu terus menyebar.

Adapun kemunculannya pertama kali di Mesir, Ibnu Abdul Ghaffar menjelaskan, kopi muncul di lingkungan Masjid Al-Azhar pada dekade pertama abad ini, abad kesepuluh Hijriyah dan diminum di serambi masjid di Yaman, di mana orang-orang Yaman dan orang-orang yang tinggal di serambi mereka dari penduduk Dua Masjid Suci meminumnya, dan para peminumnya adalah orang-orang fakir miskin yang sibuk dengan rutinitas dzikir dan pujian dengan cara mereka sendiri.

Mereka meminumnya setiap hari Senin dan Jumat malam, dengan memasukkannya ke dalam sebuah guci tembikar besar berwarna merah, dan para pimpinan ulama mengambil sebuah gentong kecil lalu meminumnya, secara benar, dengan bacaan yang biasa mereka lakukan, yang sering kali adalah sebagai berikut:

لا إله إلا الله الملك الحق المبين

“Tidak ada tuhan selain Allah, Raja Haq dan Nyata." Berbagai kalangan pun turut serta meminumnya.

“Kami termasuk orang-orang yang hadir bersama mereka dan meminumnya, dan kami mendapati bahwa minuman tersebut menghilangkan rasa malas dan kantuk, sebagaimana yang mereka katakan, sehingga membuat kami terjaga bersama mereka di malam-malam yang tak terhitung jumlahnya hingga kami tiba di pagi hari bersama para jama'ah tanpa bersusah payah, dan tak terhitung pula jumlah jamaah masjid dan yang lainnya yang meminumnya bersama mereka, dan keadaannya tetap seperti itu.

Saya banyak meminumnya di lingkungan Masjid Al-Azhar, dan menjualnya secara terbuka di beberapa tempat, dan tidak ada seorang pun yang keberatan atau mengingkari meminumnya, padahal minuman ini terkenal di Makkah dan diminum di masjid yang sama dan masjid-masjid lainnya, sehingga tidak ada seorang pun dari kaum laki-laki atau orang lolkal yang bekerja tanpa kehadirannya."

Lalu muncul penolakan terhadap kopi di Makkah pada tahun 917 H
dan pelakunya adalah dua orang bersaudara yang terkenal dengan kebijaksanaannya, dan memiliki keutamaan dalam logika, ucapan dan pengobatan, dan mengklaim peringkat dalam fiqih.

Mereka adalah dua orang yang melakukan perjalanan ke Mesir di akhir Dinasti Ghuri dan tinggal di sana sampai Sultan al-Muzaffar Salim Shah datang ke sana, dan dia membunuh mereka karena dituduh melakukan sesuatu yang Allah tahu kebenarannya.

Mereka dibantu oleh Syamsuddin al-Khatib, Kepala Hakim Sariuddin bin al-Shahnah, dan orang-orang lainnya. Syamsuddin al-Khatib menggoda Amir Khayr Bey Muammar - Pasha Makkah dan Muhtasibnya pada waktu itu - untuk menyingkirkan kopi dari pasar-pasar dan mencegah orang-orang meminumnya, dan mereka memutuskan bahwa kopi itu memiliki sifat-sifat yang buruk.

Untuk itu, mereka berusaha untuk mengajaknya bermusyawarah dengannya, dan mereka berbeda pendapat dengannya dalam masalah pengharamannya, dan mereka menulis sebuah catatan yang dibuat oleh Syamsuddin al-Khatib untuk mereka, dan mengirimkannya ke Mesir, dan mengirimkan pertanyaan yang dibuat oleh al-Hakimin dan al-Khatib, dan meminta keputusan Sultan untuk melarangnya di Makkah.

Ketika mereka meninggalkan majelis, Amir Khairul Bey menyerukan larangan meminumnya, dan memperketat larangan tersebut, sehingga ia menghukum sekelompok orang yang menjualnya, menekan tempat mereka, mengeluarkan apa yang ia temukan di dalamnya dari sekam kopi, dan membakarnya di tengah-tengah penjualan, sehingga ia kemudian dikeluarkan dari pasar meski orang-orang tetap meminumnya di rumah-rumah mereka untuk mencegah kemudharatannya, karena ia mendengar ada orang yang meminumnya, lalu ia menghukumnya dan mengepungnya di pasar-pasar.

Beberapa waktu kemudian, muncul edaran resmi dari sultan yang berseberangan dengan keinginan publik. Orang-orang berani meminumnya, apalagi setelah mereka mengetahui bahwa hal itu tidak dilarang di Mesir yang merupakan kampung halaman Sultan, dan tidak ada satu pun ulama yang mengingkarinya, sehingga Khayr Bey tidak lagi mengganggunya dan keadaan itu terus berlanjut.

Pada tahun 939 H, Syekh Allamah, dai zaman ini, Shihab al-Din Ahmad al-Sanbati, diberikan sebuah pertanyaan seperti ini: Apa pendapat Anda - semoga Allah meridhoi Anda - tentang minuman yang disebut kopi, yang mana jamaah berkumpul untuk meminumnya, dan mereka mengatakan bahwa itu halal meskipun mengandung banyak keburukan, apakah ini halal atau haram? Beliau menjawab bahwa itu haram dan memabukkan.

Pada 941 H, sekelompok orang menjadi tidak toleran ketika mendengar hal ini darinya. Dia tetap berpendapat dalam Majelis-Majelis nya perihal haramnya kopi di Masjid Al-Azhar.

Mereka keluar ke rumah-rumah mereka dengan kemauan mereka sendiri tanpa perintah penguasa, tetapi hanya untuk kepentingan pesta-pesta umum, dan mereka memecahkan periuk-periuk mereka dan memukuli sekelompok orang yang ada di sana, dan karena hal ini terjadi perselisihan dan ketidaktoleransian di antara mereka yang mengatakan bahwa hal itu halal dan haram, dan para pangeran perlu bermusyawarah, dan “berita” itu sampai dihadapan Hakim Mesir, Syekh Muhammad bin Ilyas al-Hanafi, bertanya kepada sekelompok ulama Kairo tentang hukumnya.

Dia bersandar kepada fatwa ulama yang membolehkannya, kemudian beliau memerintahkan untuk dimasak di rumahnya, dan beliau meminumnya di hadapannya, dan duduk berbincang-bincang dengan mereka untuk menguji keadaan mereka, dan beliau tidak melihat adanya perubahan dan tidak ada yang tidak disukai dari mereka, maka beliau pun membolehkannya sebagaimana adanya.

Pada tahun 945 H, ketika sekelompok orang sedang berada di kedai-kedai kopi yang menggunakannya di bulan Ramadhan setelah makan malam, Sahib al-Assas mendatangi mereka, entah atas kemauannya sendiri atau atas perintah yang diilhami, dan mengeluarkan mereka dengan cara yang mengerikan, sebagian dengan besi dan sebagian lagi diikat dengan tali, sehingga mereka tinggal di rumah Subba Syah, kemudian mereka dibebaskan di pagi hari setelah masing-masing dipukuli sebanyak tujuh belas kali, kemudian segera muncullah kebenaran dan keadaan kembali seperti semula setelah dua hari atau lebih

Pada tahun 950 H, selama musim haji dengan konvoi Syam ke Makkah, sebuah keputusan sultan dikeluarkan untuk melarang dan membatalkan kopi, dan untuk mewajibkan para penjualnya untuk mencegahnya dan membatalkan toko-tokonya.

Pada tahun itu, di Kairo sempat dilarang beberapa kali, namun tidak berlangsung lama, dan jumlah rumahnya masih terlihat, dan jumlah rumahnya banyak dan terkenal, dan diminum oleh para ulama, orang-orang saleh, para ahli fikih, para ahli fikih, para ahli ilmu, para pengajar, dan mereka yang disebut-sebut sebagai orang yang saleh, mereka sering meminumnya

Sebagian besar ahli hukum dan penguasa mencoba - hingga pertengahan abad kesepuluh Hijriah - untuk melarangnya di Mesir dan Hijaz, dengan mendasarkan hal ini pada agama, tetapi kedai-kedai kopi “berlipat ganda dengan acuh tak acuh oleh para gubernur” dan masyarakat menolak untuk terikat oleh fatwa para ahli hukum atau penguasa, dan mempertahankan kebebasan mereka untuk makan dan minum.

Kebebasan untuk makan adalah salah satu kebebasan yang mungkin kita anggap remeh, tetapi jika kita mempertimbangkan prinsipnya, kita akan menemukan bahwa itu tidak lebih rendah dari kebebasan lainnya, karena itu didasarkan - pada kenyataannya - pada kebebasan berpikir.

Ikuti Whatsapp Channel Republika