Senin 08 Nov 2021 22:36 WIB

Cara Tepat Potong Buah Delima Besar

Sudahkah Anda memotong buah delima dengan tepat?

Rep: Santi Sopia/ Red: Reiny Dwinanda
Buah pome atau delima hasil panen kebun Afghanistan. Menurut hasil studi, jus buah delima dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada diabetesi dengan berat badan normal.
Foto:

Panduan langkah memotong dan memipil biji buah delima juga dibagikan chef Gauri Varma selaku pemilik dan pendiri Confect and G's Patisserie. Berikut tahapan memotong dan mengupas si buah merah.

1. Untuk mengambil bagian dalam buah, iris tipis sisi buah di sekitaran batang terlebih dulu.

2. Potong dan bagi buah delima menjadi empat hingga lima bagian.

3. Buat sayatan kecil dari bagian buah yang terbuka ke bagian bawah dengan pisau, mengikuti garis.

4. Terus lakukan irisan tipis untuk sisa bagian dengan cara yang sama.

5. Tarik semua bagian dengan tangan hingga terpisah.

6. Lepaskan setiap potongan dari membran besar di tengah.

7, Simpan buah delima di atas wadah berair, dengan ujung terbuka menghadap telapak tangan.

8. Ketuk kulit buah dengan bagian belakang sendok kayu hingga sebagian besar bijinya terlepas.

9. Jika perlu, ambil biji yang tersisa dengan tangan, pastikan untuk membuang ampasnya.

10. Buang sisa kotoran dan isi buah bisa dibersihkan. Setelah itu, buah pun dapat segera dinikmati.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement